Salep, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Süt ve şekerle buluşan saf salep önce pişiriliyor ardından kaynatılarak kıvam alması sağlanıyor. Salebin sağlık açısından da pek çok faydası bulunuyor.
Kaynak: https://www.trthaber.com/haber/saglik/sifa-kaynagi-salep-kis-aylarinin-vazgecilmez-lezzetlerinden-732551.html