Av sezonunun açılmasıyla balıkçı tezgahlarında çeşit arttı, fiyatlar düştü
Denizlerde av yasağının sona ermesiyle tezgahlarda çeşitlilik arttı, balık fiyatlarında gerileme gözlendi. İzmir’in Kemeraltı Çarşısı’nda balıkçıların yoğunlaştığı Havra Sokağı’nda balıkçı tezgahlarında hareketlilik yaşanıyor. Yaz sezonu boyunca çiftliklerde yetiştirilen balıkların yoğunlukta olduğu tezgahlarda 1 Eylül’de sezonun başlamasıyla sardalya, hamsi, mezgit (tavuk balığı), gopez, palamut, kefal, uskumru, barbun gibi av balıkları da bolca yerini aldı. Kilogram fiyatı…
Read More “Av sezonunun açılmasıyla balıkçı tezgahlarında çeşit arttı, fiyatlar düştü” »